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     Recherche personnalisée
  1. Le pari des microdistilleries | Ève Dumas | Autres alcools
    30 sept. 2015 ... Même si rien n'y paraît encore à la Société des alcools, les microdistilleries
    poussent comme des champignons ces jours-ci au Québec.

    www.lapresse.ca/.../01-4905302-le-pari-des-microdistilleries.php
  2. Les mythes du café | Ève Dumas | Cuisine
    22 oct. 2014 ... Les baristas, microtorréfacteurs et publications de plus en plus pointues ont beau
    nous avoir ouvert les yeux et les papilles, le café est encore ...

    www.lapresse.ca/vivre/.../01-4811545-les-mythes-du-cafe.php
  3. La vérité sur le vermouth | Ève Dumas | Autres alcools
    16 déc. 2014 ... Qu'il soit servi nature, sur glace, allongé de soda ou de vin mousseux, en
    Manhattan ou en Negroni, le vermouth de qualité fait un retour dans ...

    www.lapresse.ca/vins/.../01-4828661-la-verite-sur-le-vermouth.php
  4. Prince Edward County: le comté princier | Ève Dumas | Ontario
    4 juil. 2014 ... Avec ses plages aux eaux parmi les plus chaudes du pays, sa quarantaine de
    vignobles, ses antiquaires, ses accueillants habitants, Prince ...

    www.lapresse.ca/.../01-4781071-prince-edward-county-le-comte-princier. php
  5. L'autre Portland | Ève Dumas | États-Unis
    16 juil. 2013 ... Impossible d'aller à Portland sans flâner un peu dans le port et dans les
    boutiques de sa longue Commercial Street. Mais les vrais curieux ...

    www.lapresse.ca/voyage/48.../01-4671139-lautre-portland.php
  6. Toronto en cinq cafés | Ève Dumas | Ontario
    21 juil. 2015 ... Toronto est une mine de petits cafés indépendants, chaleureux, design,
    gourmets et expérimentaux. Avec l'aide du barista montréalais Keaton ...

    www.lapresse.ca/voyage/.../01-4887048-toronto-en-cinq-cafes.php
  7. Les vieux xérès de Bodegas Tradición | Ève Dumas | Autres alcools
    8 déc. 2015 ... Les vrais bons xérès secs, des vins blancs fortifiés à l'eau-de-vie, sont
    malheureusement méconnus (et peu présents) au Québec.

    www.lapresse.ca/.../01-4928976-les-vieux-xeres-de-bodegas-tradicion.php
  8. George Howell, doyen du café de spécialité | Ève Dumas | Gourmand
    24 sept. 2015 ... Dans un milieu où l'âge moyen est d'à peine 30 ans, George Howell fait figure d'
    aïeul bienveillant. C'est un doyen en pleine forme, curieux et ...

    www.lapresse.ca/.../01-4903480-george-howell-doyen-du-cafe-de-specialite. php
  9. Y a-t-il une gastronomie québécoise? | Ève Dumas | Cuisine
    14 mai 2011 ... Mardi et mercredi derniers, dans le cadre du congrès de l'ACFAS tenu à
    Sherbrooke, a eu lieu un colloque intitulé Lectures du patrimoine ...

    www.lapresse.ca/.../01-4399450-y-a-t-il-une-gastronomie-quebecoise.php
  10. Ottawa: les délices de la capitale | Ève Dumas | Ontario
    19 févr. 2014 ... Il y a une très longue rue, à Ottawa, qui offre une diversité d'expériences inouïe.
    Au centre-ville, elle s'appelle Somerset et traverse le quartier ...

    www.lapresse.ca/.../01-4740415-ottawa-les-delices-de-la-capitale.php


 

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